Products
四大核心产品系列
覆盖桶装、瓶装、礼盒等多种规格，满足餐饮、团购、礼品与日常饮用等不同需求
About Us
三十余年深耕，只为一杯地道稠酒
西安市佳康酒业有限责任公司是一所集科研、生产、销售为一体的现代化民营企业。自一九九二年创建以来，以务实、诚信、创新为理念，以先做人后做事为准则，聚贤纳士，与各地代理商紧密合作，使「佳康王」品牌成为古都西安的地域名牌和文化名片。
公司位于古都西安，南接西宝，西临绕城，北及机场，交通便利。公司拥有多条现代化生产线，以高工王敬义先生为首的专业科研队伍为产品质量提供保障，并持续研发新品，为经销商与合作伙伴提供稳定、多样的货源。
中国作协原主席陈忠实为公司题辞：「奇迹西安兵马俑，一绝稠酒佳康王。」
- 30+深耕稠酒年份
- 4大核心产品系列
- 50+公司员工
- 1000万总投资规模
Why Choose Us
选择佳康的四个理由
从原料到工艺，从产能到服务，为每一位合作伙伴提供可靠支撑
三十余年传承
1992年创建至今，专注稠酒酿造领域，「佳康王」品牌伴随一代西安人的餐桌记忆。
现代化生产线
拥有多条现代化生产线，产能稳定、品质可控，旺季供货有保障。
专业科研队伍
以高级工程师为首的专业科研团队，持续改进工艺、研发新品，不断丰富产品线。
灵活合作模式
支持批发代理、餐饮供货、企业团购与定制合作，按需配货、全程跟进。
Craftsmanship
传统工艺 八道工序
从一粒糯米到一盏稠酒，每一步都有讲究
选米
精选优质糯米，颗粒饱满，为发酵打下基础。
浸泡
清水浸泡，让米粒充分吸水，便于蒸煮糊化。
蒸煮
掌控火候蒸熟蒸透，内软外韧、不夹生。
拌曲
摊凉拌入小曲，均匀充分，启动糖化发酵。
发酵
控温静置发酵，酒香渐成，风味逐步沉淀。
压榨
酒汁与酒糟分离，取其精华，汁稠色润。
入桂
掺入桂花酱过滤增香，形成黄桂独特芳香。
灌装
灭菌灌装、检验出厂，把新鲜风味送到餐桌。
Scenarios
四大应用场景
无论餐饮门店、节庆礼品还是企业团购，都有合适的合作方案
节庆礼品
礼盒装设计喜庆大方，年节馈赠、走亲访友有里有面
餐饮门店
桶装规格适合酒店、小吃城现售，热饮上市很受欢迎
企业团购
员工福利、客户答谢批量供货，支持按需定制
商超零售
多规格包装覆盖货架与线上渠道，动销组合灵活
FAQ
客户常问的问题
关于产品、购买与合作，这里先解答一部分，更多请见常见问题页
什么是黄桂稠酒？和醪糟、米酒有什么区别？
黄桂稠酒是以糯米和小曲酿造的甜酒，因配入芳香黄桂而得名，古称「醪醴」。它汁稠醇香、绵甜适口，酒精含量较低，与普通澄清米酒相比口感更醇厚，与醪糟相比过滤更充分、风味更完整。
黄桂稠酒怎么喝更好？可以直接加热吗？
可以。稠酒温热饮用风味尤佳：将酒倒入壶中隔水加热或小火加热至温热（不必煮沸），桂花香气与米香更明显；冷藏后饮用则口感清爽，四季皆宜。
米露是酒吗？开车前能喝吗？
米露是以大米为原料的谷物类饮品，口感清甜，通常作为饮料饮用。不同批次产品酒精度标注以产品标签为准，如需驾车建议选择无酒精标注的饮品并以实际产品说明为准。
如何成为佳康酒业的经销商？
欢迎拨打咨询热线 029-84690237 或手机/微信 13609286199 联系我们，说明代理区域与经营渠道，我们会提供产品资料、价格政策与合作流程，支持实地考察验厂。
News
稠酒文化与动态
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