黄桂稠酒
HUANGGUI CHOUJIU · 汁稠醇香 绵甜适口
Details
产品信息
以下参数为系列常见规格说明，具体以产品实物标签为准
主要原料
水、糯米、小曲、黄桂（桂花）等。以糯米经小曲糖化发酵而成，配入桂花酱增香过滤。
典型特点
状如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、绵甜适口，酒精度较低（约0.5-1%vol，以标签为准），老少围炉皆可小酌。
包装规格
桶装、瓶装、礼盒装、整箱装等多种规格，可按渠道需求选配，团购订单支持定制。
饮用建议
温饮：隔水加热或小火加热至温热（不必煮沸），香气更浓；冷饮：冷藏后风味清爽，四季皆宜。
储存条件
置于阴凉、干燥、避光处保存；开启后请尽快饮用，如出现少量沉淀属谷物饮品正常现象，摇匀后可正常饮用。
适用渠道
餐饮门店、商超便利、礼品团购、电商平台、特产专卖等渠道，欢迎经销商洽谈合作。
Know More
黄桂稠酒小知识
三千年历史的一盏温热，值得被更多人了解
黄桂稠酒的「黄桂」指的是什么？
「黄桂」指用鲜桂花与白糖腌制而成的桂花酱。将其掺入酒中再过滤，酒液便带上独特的桂花芳香，「黄桂稠酒」因此得名。仅这一道工序，就能区分出工艺的讲究程度。
相传「贵妃醉酒」喝的就是稠酒吗？
据流传的典故与相关资料，杜甫《饮中八仙歌》中「李白斗酒诗百篇」的酒与「贵妃醉酒」的酒，相传都是西安稠酒。稠酒始于商周、盛于唐代，古称「醪醴」「玉浆」。
稠酒越稠越好吗？
并不是。稠酒的关键在口感：汁稠、醇香、绵甜适口才是好状态。浓度过高反而影响风味平衡，评价稠酒品质应以香气与口感为准。
餐饮门店采购桶装稠酒有起订量要求吗？
餐饮渠道支持灵活配货，具体起订量与价格请致电 029-84690237 或手机/微信 13609286199 咨询，我们会根据您的门店规模给出配货建议。
黄桂稠酒批发与定制咨询
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